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薯(shǔ)类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作(zuò)物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)。

　　这类(lèi)作物的2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历产品器官(guān)是块根和(hé)块茎(jīng)，具有生长前(qián)期和块(kuài)根膨大期两个生理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是贮藏养分的器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块(kuài)形等(děng)多(duō)种形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特(tè)性，是(shì)育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可(kě)供食(shí)用，是(shì)重要的粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应(yīng)性较强，现(xiàn)已遍布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世(shì)界热带(dài)地区(qū)广为栽(zāi)培(péi)。

　　其块(kuài)根可食，可磨(mó)木(mù)薯粉、做(zuò)面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒精饮料。

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